В легкое продолжение «британского» периода моих кофейных похождений (см. заметки "КАК Я В ЛОНДОНЕ УЗНАВАЛ, ЧТО ТАКОЕ «TIPS»", "ЧТО ТАКОЕ «КОФЕЙНЫЙ КЛИППЕР»?" и "КАК Я ПИЛ КОФЕ у ДЖЕЙМСА ОЛИВЕРА") – расскажу, как я искал кофе в Стоунхендже.
Stonehendge (я, кстати, до этого всегда произносил «Стоунхедж», хотя правильно – «СтоунхеНдж») – исторический комплекс в графстве Уилтшир, примерно в часе езды от Лондона.
Когда попадаешь на место, первое о чем думаешь – никакой это не комплекс, а гора камней…
Правда, гора это входит в «Английское наследие» и является частью Всемирного наследия UNESCO...
Естественно, выпить приличный эспрессо практически в чистом поле (пусть даже в английском чистом поле), я особо не рассчитывал…
Но как это часто бывает – ты получаешь качественный кофе как раз там, где рассчитываешь на него меньше всего…
И вот на тебе - несмотря на большой и бумажный стаканчик – получил очень добротный эспрессо (на фото пенка «подсела», пока я отходил от людного кафе для фотографирования своей заслуженной порции эспрессо – но «добротность» пенки видна на стенках стаканчика).
Рядом со мной стоял и пил кофе старый друид, напомнивший мне работающих у Колизея в Риме переодетых легионеров… А потом я узнал, что римляне как раз уничтожали друидов под предлогом того, что те являлись носителями нечеловеческого культа (а также - вдохновителями и организаторами сопротивления в войне против римлян)...
А вообще друиды – замкнутая каста кельтских жрецов – тема, полностью покрытая тайной времени...
Моя экскурсия (с последующим кофепитием) по сути заняла всего минут 40. Кажется, ну обошел вокруг груды камней, да и все (кстати, центральные камни весят по 50 тонн). Никто и никогда уже не узнает, что же это было на самом деле - святилище друидов или древняя обсерватория, место захоронений или навигационная система?...
Но место это однозначно какое-то необычное...
Наверное, поэтому и существуют в мире такие точки, где есть что-то еще, кроме того, что видит глаз? Что-то внутреннее, магическое, то, что чувствовали даже древние…
Может, поэтому в таких местах и кофе вкуснее кажется?...
Не знаю, но попробовать эспрессо в районе Бермудского треугольника меня почему-то не очень тянет...
by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе