Украина – МИРОВОЙ ЛИДЕР в потреблении кофе!
12.03.2012 16:44
Понимаю, что такой заголовок звучит бахвальски, но это таки правда...
Сегодня – хорошая, даже ОЧЕНЬ хорошая новость для любителей кофе в Украине.
Это статистика и похвала нашей стране из уст президента Международной Кофейной Ассоциации (ICO – International Coffee Organization).
Я только сейчас добрался до возможности написать о недавнем пребывании на кофейной конференции в Дели, где в рамках IICF (India International Coffee Festival) имел место ряд выступлений маститых кофейных экспертов.

Одним из них был новоизбранный президент Международной Кофейной Ассоциации ICO Роберио Сильва (Roberio Silva).

Он показал несколько интересных графиков, например, с информацией о том, за счет каких стран в период с 2000 по 2010 год произошел мировой рост потребления кофе (небольшой, но все же рост).

Как видно из таблицы, прирост в основном был обеспечен растущим потреблением в развивающихся странах и странах-производителях кофе (последних также можно отнести к развивающимся):

В то время, как традиционные рынки почти не выросли (максимально подросла Великобритания, и то всего лишь на 3%):

Кстати, думаю, что этот небольшой рост британцев легко объясняется активизацией кофейного движения в Англии в последние годы.
Еще в одной таблице можно наблюдать, как в десятке самых крупных мировых потребителей кофе, увеличивших свой объем, с огромным отрывом лидирует Россия:

Но главная хорошая новость была для нашей страны. Когда господин Сильва произнес «Украина» – я встрепенулся...
И, как оказалось – не зря.

Да, да, это так. Наша страна не входит в число кофейных супердержав, но за последнее десятилетие (2000-2010 гг.) именно Украина стала самой динамично развивающейся страной МИРА с точки зрения кофейного потребления.
Также высокие показатели – у Турции, России и Израиля – примерно по 7-8% роста за 10 лет, но у нас +23% (это статистика – за ДЕСЯТИЛЕТИЕ – то есть, мелкие годовые погрешности исключены).
Повторяю: плюс ДВАДЦАТЬ ТРИ процента в год!
На мой взгляд, тому есть логическое объяснение – как геополитическое, так историческое, но об этом мы как-нибудь поговорим отдельно.
По словам экспертов, кофейное будущее мира не отличается от других экономических предсказаний – и лидируют в этом прогнозе, естественно, самые густонаселенные и бытро-развивающиеся страны – Китай и Индия.
Но это в будущем, а в настоящее время – наша страна, ребята – самая динамичная кофейная страна В МИРЕ за последнее десятилетие...
И это не я сказал...


by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе




















