Операция CAFFE MACCHIATO
11.05.2011 11:34
Сегодня по СМИ пронеслась новость «В ходе операции КОФЕ МАКЬЯТО, проведенной итальянской полицией, было изъято почти 600 миллионов евро…»
Я видел утренний сюжет на 1+1, а затем, придя в офис, получил сообщение от своего друга-американца. Правда американцы тут же перевели слово «кофе» в слово «эспрессо»: «Police bust Italian espresso gang» (что-то типа «Полиция задерживает итальянских эспрессо-гангстеров…») 

Американец (он сам с Гавайев) написал «Серджио, только прочитал эту новость – сразу подумал о твоей сицилийской Ионии», на что я ему ответил: «Ну, как ты можешь путать неаполитанскую мафию, называемую «camorra», которая специализируется на организованном мелком жульничистве, с сицилийской мафией, называемой «mafia» - людьми чести?...» (см. заметку «ЕСТЬ ЛИ НА СИЦИЛИИ МАФИЯ?»)
А если серьезно – то все итальянские новости я читаю только на «LaRepubblica» или «Corriere della Sera» (благо язык позволяет).
В целом информация везде проходила одинаковая: в ходе проведенной итальянской полицией операции (названной «Caffe Macchiato») был задержан клан босса (и сам босс) неаполитанской мафии (правильнее говорить – неаполитанской «каморры», «мафия» – это Сицилия) Феличано Маллардо (Feliciano Mallardo) – его еще называют «O sfreggiato» – «Человек со шрамом (Изуродованный)».

В ходе мощнейшей полицейской операции (точнее, ее проводила Guardia di Finanza – налоговая полиция) были арестованы 200 банковских счетов, около 900 объектов недвижимости, 23 компании и 600 миллионов евро.

Компании, которыми владела каморра, контролировали целые сегменты индустрии – такие, как кофе (отсюда и название операции «КОФЕ МАКЬЯТО» – «Запятнанный кофе»), букмекерские конторы, оптовая торговля напитками и лекарственными препаратами.
Ну, и пару слов о том, чего не писали в нашей прессе - так сказать, спецматериал для читателей кофейного блога
.
. Кофейная компания называется «Caffè Seddio», контролируется она племянником босса Маллардо (хотя за пределами Неаполя практически неизвестна).
Методы работы этой компании харакетиризовались особой методикой ее продавцов: бары и рестораны подконтрольной клану территории ЗАСТАВЛЯЛИ покупать этот кофе (причем – по завышенной цене).

Это было своего рода «платой за крышу».
Ради интереса зашел на сайт «Caffè Seddio».

Первое, что бросилось в глаза – картинка на одной из первых страничек:

Я хорошо знаю не только эту картинку, но и ее автора. Именно она размещена на обложке книги одного из самых уважаемых людей в мировой кофейной индустрии, бывшего президента Европейской Кофейной Ассоциации – Винценцо Сандали.

А иллюстрации к этой книге делал Фульвио Эккарди – один из ведущих итальянских, если можно так сказать, «кофейных» фотографов.
А тут она красуется на сайте компании из Неаполя…
У меня есть один знакомый - бывший полицейский из Неаполя. Так о размахе контрабанды и подделок в этом красивейшем (но в то же время довольно криминогенном) городе он рассказывал такое, что ни в одном триллере не увидишь…
И вообще в Италии считают, что все «искусство» подделки пошло именно из Неаполя…
Так что «позаимствованная» картинка – это детский лепет
.
. Ну, а своему американскому другу, который первым прислал мне сообщение об операции «Caffe Macchiato» (он тоже кофейник, один из судей мирового кофейного чемпионата бариста), после всех шуток я с грустью написал, что это не та слава для слова «кофе», о которой я мечтаю…


by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе




















