ИСТОРИЯ О САХАРНОМ СТИКЕ
10.09.2009 21:32
Эта история попалась мне довольно давно – ниже - интересное видео в прекрасном исполнении двух ребят.
В двух словах: оказывается, использование пакетика-стик задумывалось в виде переламывания посередине и высыпания сахара, а народ истолковал по-своему и стал обрывать пакетик с краев…
Смотрим:
На самом деле – очень познавательно – никогда не задумывался над логикой этого сахара в таких пакетиках-трубочках (или, правильней – «в палочках»: «stick» = «палочка» (англ.))
Кстати, сахарное подразделение IONIA когда-то приобрело станок для производства такого сахара, но затем мы вернули его производителю: во-первых, не очень хорошо работал, а, во-вторых, есть нюанс: несмотря на то, что пакетик-стик по себестоимости немного дешевле обычного прямоугольного – на нем очень плохо наносить рекламу - а как мы уже говорили ранее – пакетированный сахар давно перестал быть просто продуктом, а стал рекламоносителем: себестоимость сахара в общей себестоимости продукта составляет менее половины…
Сами итальянцы считают стик просто модной инновацией (доля таких пакетиков составляет не более 15% на рынке практически любой европейской страны).
Но все-таки хорошо, что пакетик-стик существует, а клиент уже сам определится, что выбрать…
by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе
P.S. Кстати, после рейдов по киевским заведениям сложилось впечатление, что именно в Киеве предпочитают все же стики. А вобще по сахару (по крайней мере украинскому) можно иногда даже город его производства определить (просто по внешнему виду, не читая место изготовления:)).