6-ти МЕСТНАЯ кофеварка!
01.08.2019 11:25
Я уже писал о музее кофеварок и кофемолок, который хозяин итальянской кофейной компании «Crastan» создал при своей фабрике (см. заметки «Когда МОКИ были молодыми...» и «Почему в Италии не всегда найдешь ДЕКАФ» и «Как Европейская Ассоциация Кофе стала европейской...»).
Сегодня расскажу о еще одном экспонате оттуда.
Это другая вариация традиционной итальянской моки.
И версия КРАЙНЕ необычная...
Она позволяет готовить не одну, а целых 6 (ШЕСТЬ!) чашек кофе одновременно. Обращаю внимание: не КОЛИЧЕСТВО кофе на 6 чашек, а 6 ПОРЦИЙ кофе за раз!
Видели такую кофеварку раньше?...
Специалисты знают, что одной из единиц измерения профессиональных эспрессо-кофеварок является «группа». В зависимости от количества порций, которые должна готовить кофеварка в баре, их называют «одно-», «двух-», «трех-» и даже «четырех-группными».
В отличие от профессиональных, домашние кофеварки считают по количеству чашек кофе, которые данная кофеварка может приготовить. Например, кофеварки мока имеют 1, 2, 3, 4 или 6-чашечные модели (есть вариации).
Так вот, кофеварка, которую я «выцепил» в итальянском музее, по сути является смешанным типом обоих видов.
Судите сами – это одновременно и «6-ти группная» и «6-ти чашечная» кофеварка 
Такой себе симпатичный «спрутик» 
Такой себе симпатичный «спрутик» 
Причем в музее были еще представлены похожие варианты, но на 2 чашки...
...и на 4 носика/группы...
И опять "made in ITALY"... Красавцы они все-таки, эти итальянцы...
by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе
С таким контентом это будет еще интересней!