Что такое «ПАРЧМЕНТ»?

   Тема "парчмента" – довольно техническая, но по-своему любопытная, и кофеманам однозначно следует об этом знать.

 Чтобы лучше понять роль парчмента (он же "пергаментная оболочка") в структуре нашего любимого кофейного зернышка – подзаголовком этого видео стало название "О нательном белье кофейного зернышка".

    Именно так по справедливости можно назвать этот небольшой защитный "панцирь"...