Кто такие «АНТИСАХАРИТЫ»?

22.08.2015 10:52

     Вообще-то сначала я планировал написать заметку о первом в мире сахарном пакетике (это обещаю сделать попозже), но тут на глаза случайно попалась интересная картинка.

     Причем интересно то, что видел ее и раньше, но не обращал внимания на ее, скажем так, «содержимое».
     Дело в том, что обычно эту карикатуру приклеивают к разным рассказам о кофе в Англии пару столетий назад (что вполне логично, потому что на ней изображена британская семья за кофепитием).
     Но на самом деле эта картинка не о кофе, а о САХАРЕ.
   Называется эта карикатура-комикс «Антисахариты или Джон Булл и его семья перестают использовать сахар» и автором ее является знаменитый британский карикатурист Джеймс Гилрей (James Gillray).
Антисахариты или Джон Бул пьет кофе без сахара
     Не все знают, что Джон Булл (John Bull) – НЕСУЩЕСТВУЮЩИЙ персонаж. Это собирательный образ британца – что-то типа американского «Дяди Сэма», только в Штатах Uncle Sam представляет правящий класс, в то время как Джон Булл – это национальный символ СРЕДНЕГО британца (поэтому «John Bull Pub» и является классическим британским пабом).
    В Британии Джон Булл всегда являлся популярным персонажем разных историй и комиксов.
      Так вот, на самом деле на этой карикатуре конца 18-го века изображен эпизод не когда Джон Булл пьет кофе, а момент, когда Джон Булл-антисахарит начинает пить кофе БЕЗ САХАРА. И делает он это не из каких-то гурманских соображений – просто таким образом политические художники того времени прививали гражданам ЭКОНОМНОСТЬ..
     Да, да, прицмокивая со словами «Ах, как вкусно, ах, как вкусно...» Джон Булл просто ЭКОНОМИТ сахар и пьет кофе без него...
     Надо сказать, что семье товарища Булла, такая традиция (судя по их печальным лицам) пришлась не совсем по вкусу...
         Вот такие они, антисахариты...
     Кстати, нужно сказать, что вообще автор этой карикатуры обладал очень забавным взглядом – чего стоит один только комикс Гилроя, называемый «Контрасты моды: Маленькая обувь графини и величие стопы графа»:
     Напомню, на дворе тогда был 1792-й год. А тут такие «шуточки»...regular_smilegif

by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе

      

Комментарии (5)

25.12.2011 20:03
Та ладно вам.. Думаю, что и сахарники, и кофейники, и Джон Булл с семьей - от этого все проиграли...:-(((
25.12.2011 20:02
Вот так вот - наш сахар победил ваш кофе :-)
15.12.2011 12:12
А рестораны вообще не поймут такого - сахар то им все равно бесплатно дают :-)
15.12.2011 12:12
Те, кто любят кофе с сахром - вряд ли с этим согласятся и назовут Джона Булла "жлобом" :-)
15.12.2011 12:09
Джон Булл - настоящий кофеман!!! и сахар секономил и гурманом выступил:)))))

Добавить комментарии