КОФЕ из НЕОБЫЧНОГО ПАКЕТИКА ( Натуральный ! )

22.07.2010 10:26

    Во время пребывания в Моршине мне, естественно, не хватало эспрессо (городишко все-таки небольшой – квалитетные пирожные нашел, а вот с кофе – не сложилось…).

     Но поскольку я это уже знал – то прихватил с собой прошлогоднюю новинку «Ионии» - «НАТУРАЛЬНА КАВА в пакетиках».
     Она, родимая, и помогла протянуть 2 недели без эспрессо…
     И о ней, родимой, еще обязательно расскажу отдельно...
     Это просто идеальный вариант приготовления кофе в отсутствии эспрессо (на выезде, в офисе и т.п.).
                                       
      Мы пока не успели сильно раскрутить этот продукт, но мне самому он ну очень нравится…
     Но сейчас хотел рассказать о похожей штучке, которую привез с выставки в Лондоне.
     Это одноразовая порция кофе для приготовления непосредственно в чашке
                 
     Упакована эта порция, как и положено, в отдельный пакетик
      
     Поехали, готовим этот кофе. Открываем внешний пакетик
                     
     …достаем внутренний, сделанный из фильтр-бумаги
                      
     ...выглядит он так
      
     ...отрываем верхнюю часть внутреннего пакетика, сделанную из фильтр-бумаги
                          
     … и заполненную порцией кофе
                 
                
     … затем за специальные «ушки» растягиваем пакетик
                   
     … и устанавливаем его в чашке (для меня в приготовлении это почему-то самый приятный момент )
                   
     … немного заливаем кипяченой водой
                   
     … ждем с полминуты и продолжаем медленно доливать воду
              
     … до самого верха
                       
     … затем оставляем так на несколько минут, давая кофе настояться
                     
     ...достаем пакетик, давая ему немного стечь
                      
    … и – вуаля - можем поглощать любимую субстанцию…
             
     Стоимость одной такой порции достаточно высока, поэтому большого рынка она в ближайшее время вряд ли добьется, но еще раз повторю: если в зонах досягаемости нет эспрессо – продукт просто замечательный…
                      
     Но это для меня, ибо я знаю таких любителей, которым этот кофе вполне может понравиться даже больше, чем эспрессо…
     А почему нет – есть же люди, которым растворимый кофе нравится больше, чем эспрессо?...
     Да простит меня кофейный бог, но я думаю, что они таки не тот напиток называют «эспрессо»…
 
     И все же, хотите верьте – хотите нет, но наш «НАТУРАЛЬНЫЙ в ПАКЕТИКАХ» кофе – лучше . То есть, по конструкции он, конечно, попроще, но по вкусу – явно выигрывает…
                       
     Но опять-таки, об этом расскажу отдельно…

 

by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе

      

Комментарии (5)

08.08.2011 20:41
Та не - это ж я рассказывал о "лондонской штучке" (см.начало заметки). У нас - чистенький пакетик без всякой печати :-) - все в лучших традициях фильтр-кофе....
08.08.2011 15:01
Как вариант, но мне не нравится пить кофе с бумагой, на которой что то напечатано краской, она на ваших фотографиях явно "мокнет" в чашке... :(
15.08.2010 19:23
хотела бы я такой кофе попробовать)))
28.07.2010 15:07
Вкус, честно говоря - очень даже приличный...
28.07.2010 14:55
чего только не придумают) но судя по всему- вещь хорошая!

Добавить комментарии