Как запомнить сколько составляет УНЦИЯ?

21.12.2011 10:49

     Многие из единиц измерения, неприсущих нашей системе, я изучил в жизни практическим образом. То где-нибудь столкнешься с пинтой пива, то с фунтом кофейных зерен, а то и галлоном воды для промывки кофе – так потихоньку и запоминаешь .

     Те не менее, в течение долгого времени (даже после месячной британской и американской стажировок (правда, еще вначале своей карьеры)) я никак не мог уложить в голове, сколько же составляет единица веса, равная ОДНОЙ УНЦИИ (1 OUNCE)?
     И только когда начал заниматься кофе – все стало на свои места...
     Достаточно было один раз сравнить унцию золота с чашечкой эспрессо – и аналогия закреплена намертво
     Итак, унция может быть «тройской» (сегодня применяется в банковском и ювелирном деле для измерения веса драгоценных металлов, в частности – золота):
 
                     
 
     ...или «жидкой» (для измерения жидкостей)...
 
                           жидкая унция
     
     1 жидкая унция = 29,573 миллилитра (примерно 30 МИЛЛИЛИТРОВ)
     1 чашка кофе эспрессо = 30 МИЛЛИЛИТРОВ
     То есть, 1 унция примерно равняется 1 чашке эспрессо. И все – никаких тебе премудростей...
             1 чашка эспрессо = 1 унция
     К слову говоря, унция была заимствована у римлян почти всеми европейскими народами и до введения метрической системы мер была самой распространённой в мире единицей веса...
     А на моей любимой Сицилии до 1865 года даже существовала денежная единица «унция»...
             сицилийская монета унция
 

by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе

      

Комментарии (6)

29.01.2017 21:26
если брать английский фунт (0.453кг), то он составляет 16 унций (28.34гр) , а 29.573 мл- американская жидкая унция (fl oz ), она привязана к пинте(16 fl oz ) Сергей, при всем уважении, не могу не поправить...)))
29.07.2018 11:05
dr.andrew18, big sorry - только сейчас увидел коммент. ок, принято, спасибо за подсказку - явно мой "ляп" ))
25.12.2011 20:13
главное чтоб подвалилио - как нибудь разберусь...
25.12.2011 20:13
А если золотишко подвалит? Как считать его? :)))))
25.12.2011 20:12
классно но на фига мне эта унция, доктор???????
22.12.2011 11:45
прикольно -спасибо

Добавить комментарии